Rovinj postaje središte svjetske gin scene! Predstavit će se ginovi iz Europe i Novog Zelanda
Rovinj će 17. i 18. listopada ponovno postati središte svjetske gin scene – u prostoru Stare tvornice duhana održat će se četvrto izdanje GinIstre, najvećeg međunarodnog festivala gina, opreme za destilaciju i ostalih jakih alkoholnih pića u ovom dijelu Europe.
Na festival stiže 35 izlagača iz Hrvatske, Italije, Srbije, Nizozemske, Austrije, Ujedinjenog Kraljevstva i Novog Zelanda, koji će predstaviti više od 60 uzoraka ginova i drugih destilata.
Posjetitelji će imati priliku upoznati najnovije trendove, okuse i inovacije u svijetu gina, ali i degustirati proizvode koji su osvojili domaće i međunarodne nagrade. Ponudu festivala dodatno će obogatiti proizvođači sušenog voća, kotlova, bačvi te posebnih jestivih šljokica za pića, dok će u stručnom programu poseban naglasak biti na masterclassovima, predavanjima, panelima i radionicama.
U programu sudjeluju ugledni domaći i međunarodni stručnjaci – predstavnici Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva turizma i sporta, Europskog parlamenta (Tomislav Sokol), Hrvatske gospodarske komore, Privredne komore Vojvodine, Instituta za poljoprivredu te brojni destileri i inovatori iz regije i svijeta.
Festival svoja vrata otvara u petak, 17. listopada u 15 sati, nakon čega će biti proglašeni i najbolje ocijenjeni ginovi festivala. Stručni žiri sastavljen od enologa, sommeliera i poznavatelja destilata odabrat će najuspješnije etikete u nekoliko kategorija.
Uz stručni dio, GinIstra donosi i bogat glazbeni program. U petak će nastupiti popularna grupa Dalmatino, dok je subota rezervirana za koncert Marka Tolje, čime će festival dodatno spojiti dobru kapljicu i vrhunsku zabavu.
Kupnjom ulaznice posjetitelji ostvaruju pravo na sudjelovanje na svim stručnim skupovima, dobivaju čašu u trajnom vlasništvu, mogućnost degustacije dva koktela po izboru te slobodan ulaz na oba večernja koncerta.
„Ginovi iz čak sedam država potvrđuju kako festival iz godine u godinu raste" — Igor Franković, direktor festivala
Organizatori ističu kako GinIstra služi kao "mjesto susreta proizvođača, ugostitelja, hotelijera i turističkih djelatnika" gdje se razvijaju nove suradnje važne za razvoj enogastro i turističke ponude Hrvatske.